Die Weinbruderschaft Baden-Württemberg wurde am 3. März 1969 im Hause von Werner C. Schultheis in Hochdorf gegründet.
Das erste Ordensfest fand am 28. Juni 1969 auf Schloss Weitenburg statt. Pate war die Weinbruderschaft der Pfalz, die noch heute als die größte Vereinigung dieser Art, mit Sitz in Neustadt, gilt.
Die Weinbruderschaft Baden-Württemberg ist laut Statut eine Ordensgemeinschaft, in der sich weinfreundlich gesinnte und weinverständige Männer zusammenschließen, um sich mit der Geschichte und der Kultur des Weines vertraut zu machen.
Entsprechend dem Wahlspruch AD MAJOREM VINI GLORIAM wird das Wissen um den Wein gefördert, gewürdigt und geehrt.
Die Organisation des Ordens ist so aufgebaut, dass die Ritterschaft (Mitgliederversammlung) aus ihren Reihen den Ordensrat und das Ordenskapitel wählt.

Zum Ordensrat gehören:
der Ordensmeister: Toni Wegscheider
der Ordenskanzler: Alexander Dippold
der Ordenssäckelmeister: Heinz Harsch
der Ordenssekretär: Felix Mausolf
der Ordenskellermeister: Hermann E. Fiala

Dem weiteren Ordenskapitel gehören an die Weinbrüder:
Jürgen Müller und Joachim Volz

Ordenskapitel und Ordensrat der Weinbruderschaft Baden-Württemberg ab dem 25.09.2010.

erste Reihe:
Felix Mausolf, Toni Wegscheider, Joachim Volz
zweite Reihe:
Heinz Harsch, Hermann E. Fiala
dritte Reihe:
Alexander Dippold, Jürgen Müller

Sie sehen schon an der Bezeichnung der Vereinigung und ihrer Mandatsträger, dass wir uns an die alte Tradition von Bruderschaften anlehnen, die früher allerdings überwiegend religiösen Charakter hatten. Heute legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Bruderschaft parteipolitisch und kirchlich ungebunden ist und die Mitgliedschaft nicht zu kommerziellen Zwecken missbraucht wird. Es geht uns nicht um eine große Mitgliederzahl, Qualität geht vor Quantität. Daraus ergibt sich die Struktur unserer Mitglieder, die nur zu einem kleinen Teil beruflich mit dem Wein Verbindung haben.
Die Mehrzahl der Mitglieder kommt aus den unterschiedlichsten Berufsgruppen. Natürlich brauchen wir Fachleute, die uns Verbindung und Eingang zu den Weinbaubetrieben ermöglichen, auf die wir bei unseren Proben angewiesen sind. Daraus ergibt sich, dass wir in unseren Reihen hochkarätige Interpreten und erstklassige Fachleute haben.
Unser Jahresprogramm sieht 6 Weinproben vor mit dem Ziel, sich mit der Geschichte und der Kultur des Weines vertraut zu machen und das Wissen um den Wein zu fördern.
Einmal im Jahr gehen wir auf Exkursion. So waren wir schon in allen deutschen und vielen ausländischen Weinbaugebieten.
Ebenso unternehmen wir einmal im Jahr gemeinsam eine Weinbergbegehung.
Im November feiern wir unser Herbstfest, an dem nur unsere Mitglieder mit ihren Damen teilnehmen. Bei diesem Fest stellen sich die Aspiranten mit ihren beiden Bürgen vor und bewerben sich um die Aufnahme in den Orden.
Glanzvoller Höhepunkt unseres gesellschaftlichen Ordenslebens ist das alljährliche Ordensfest.
Neben einer besonders ausgewählten festlichen Weinprobe findet dort die Aufnahme der Bewerber in den Orden statt. Die Aspiranten werden nach dem Ablegen der Weinprüfung, mit dem Ritterschlag in die Gemeinschaft aufgenommen. Voraussetzung ist, dass sie sechs Veranstaltungen des Ordens besucht und bereits an einem Ordensfest als Gast teilgenommen haben. Es ist uns auch ein besonderes Anliegen, die jüngeren Menschen mit dem Wein vertraut zu machen. Jedes Jahr findet ein Forum für Interessierte statt.
Wir pflegen einen kultivierten und angemessenen Umgang mit diesem edlen Getränk.

Guter Kontakt zu den Weinerzeugern wird von uns gepflegt, um im fachlichen Gespräch weinspezifische Fragen zu erörtern. Unsere Bruderschaft verleiht jedes Jahr Ehrenpreise an Weinerzeuger anlässlich der badischen und württembergischen Landesweinprämierung.
Wir sind Mitglied in der Gemeinschaft deutschsprachiger Weinbruderschaften, in der Bruderschaften, Konvente und Weingilden zusammengeschlossen sind. Sie treffen sich alle zwei Jahre an wechselnden Austragungsorten zum Erfahrungsaustausch.

Der Wahlspruch der Weinbruderschaft Baden-Württemberg lautet:
AD MAJOREM VINI GLORIAM
Zur höheren Ehre des Weines